Благотворительный марафон бренд-амбассадоров. 8 ведущих бренд-амбасадоров России и СНГ не скажут ни слова о своих брендах. Только самые полезные темы для барменов. Все собранные средства пойдут на помощь в лечении тяжелых заболеваний у барменов.
Благотворительный марафон барменов.
После прохождения курса
Вы будите уметь:
- Составлять коктейль, задействуя все органы чувств
- Набирать, обучать и мотивировать персонал
- Работать с текстурами
- Желировать и создавать сферы
- Делегировать
- Составлять коктейльный календарь
- Контролировать свое время
- Формулировать и достигать целей
- Продвигать личный бренд и бренд бара в сетях
Вы будите знать
- Как произвести впечатление на гостя
- Как систематизировать ежедневную операционную деятельность
- Технологии молекулярного воздействия на продукты и изменение агрегатных состояний
- Как создать атмосферу в баре
- Как создать идеальный коктейль
- Как управлять чувствами человека
- Как стать амбассадором любого бренда (в том числе и бара)
- Как находить свой стиль и образ, презентовать его
- Как адаптировать тренды под свой бар
График обучения
4-5 ноября,
С 11-00 до 18-00
Перерывы по 15 мин
У каждого амбассадора блок в 1,5 часа
Перерыв на обед с 14-00 до 15-00
Стоимость
5 000 руб
Официальный сайт, запись на курс по ссылке.
Ранее мы писали про благотворительный марафон Negroni Week
