Moscow Bar show 2019 приходит к нам! Выставка возвращается с новыми идеями и амбициями!
Просматривая фотографии с MBS 2018 на каникулах организаторы долго размышляли, какой же будет концепция MBS 2019 и вот к какому выводу пришли:
Каждый день бармен, бар-менеджер, управляющий или владелец бара, сталкиваются с новыми задачами и в бесконечном потоке информации они продолжают искать новые идеи, тренды и решения, стараясь адаптировать их под нужды своего проекта. Но разбирая проблему только на поверхности и не задаваясь вопросами “ЗАЧЕМ и ПОЧЕМУ?” на свет появляются истории вроде “ТОР 10 ошибок” или “Как я создал Франкенштейна”.
Чтобы не потеряться среди разнообразия информации и не погрузиться с головой в очередную задачу в надежде не наломать дров из барной стойки, Moscow Bar show 2019 приглашает вас посмотреть на барную индустрию под другим углом.
Deconstruction (Деконструктивизм)
Направление в философии и искусстве, отражающее понимание предмета или явления через детальное изучение всех его составляющих с критичной оценкой их роли в решении задачи.
Результат такого подхода – более глубокое понимание процессов и явлений которые мы встречаем каждый день.
MBS предлагает использовать опыт и подход, применяемый профессионалами в поисках новых решений в дизайне, искусстве и архитектуре, чтобы понять и разобрать все процессы, над которыми вы работаете – от разработки нового коктейля до планировании стратегии развития бара и карьеры.
Новая площадка
А чтобы вам было ещё интереснее, с радостью сообщаем, что MBS 2019 пройдёт в Петербурге на новой площадке – Street Art Museum (Музей Стрит-Арта) – место, пропитанное креативными идеями и смелыми решениями. Впервые за всю историю проекта произойдет коллаборация c площадкой такого масштаба и формата!
Moscow bar show 2019 программа
В программе присутствуют: 3 самых сумасшедших дня для барной индустрии России, лекции от международных и российских экспертов, большая экспозиция с множеством новых брендов и продуктов, многие из которых впервые появятся на Российском рынке, гигабайты фотографий-роликов-сэлфи и конечно душевные встречи в веренице баров Северной Столицы.
Увидимся в Петербурге 3-5 сентября!