Команда Drinking Culture запустила познавательно-развлекательный проект, показывающий работу профессиональных барменов изнутри и название его Barderground.
СМОТРИТЕ НОВЫЕ ВЫПУСКИ ШОУ BARDERGROUND КАЖДЫЙ ЧЕТВЕРГ НА КАНАЛЕ DRINKING CULTURE
Олег Любарский – известный фотограф (лучший клубный фотограф Петербурга 2010 года), сооснователь Drinking Culture Magazine, денди и настоящий интеллигент выходит на борьбу с невежеством и непрофессионализмом.
Ему надоело, что каждая домохозяйка, купив зеркальную камеру, становится фотографом, надоело, что вокруг нас такое количество псевдопрофессионалов и каждый думает, что стать кем-то легко. Наш герой ставит перед собой задачу – поднять престиж понятия ПРОФЕССИОНАЛ и доказать, что любому делу надо учиться, набираться опыта и иметь к нему призвание.
Для прохождения этого нелегкого пути Олег выбрал профессию, о которой ходят легенды, и к которой он не имеет никакого отношения. На фоне возросшего количества баров и ресторанов, развития культуры пития в России и подогреваемого интереса к этой сфере со стороны СМИ и блогеров, бытует мнение, что “бармен – простая профессия, каждый может наливать, только встав за барную стойку, а там внимание противоположного пола, слава, легкие деньги и дольче вита”.
Кстати, про “легкие деньги” мы писали в своей статье СКОЛЬКО ЗАРАБАТЫВАЕТ БАРМЕН.
Barderground – шоу о профессии бармен
Олег никогда раньше не стоял за баром, ничего не знает про напитки, не самый искусный повар и вообще бар и кухня для него – слова-загадки. Он пройдет путь от самого “низа” и попытается научиться хоть чему-то, проверив на себе, способен ли каждый стать барменом.
У Олега будут супер учителя – лучшие бармены двух столиц. В каждом выпуске фотограф будет постепенно превращаться в бармена, успешно или нет, посмотрим. Вас ждет “закулисье” бара, реальные истории из жизни профи, рецепты коктейлей, яркие, смешные и иногда сложные моменты становления в профессии.
Подписывайтесь сами на наш канал DRINKING CULTURE на Youtube и рекомендуйте друзьям. На канале будут появляться новые программы каждую неделю по четвергам.
С любовью, команда DRINKING CULTURE
Огромное спасибо за съемку, монтаж и режиссерское видение Павлу Кулагину – нашему другу и талантливому видеотворцу.
